AHAN   
  首頁

      關於我們

      捐款活動

      與我們聯繫

 資料來源：聯合國農業部 

五 、癌症的威脅：在美國，癌症患者中有百分之四十因不良飲食習慣而患病。

~ 每天吃蛋的婦女，與一週吃一次雞蛋的人相比，她們患乳癌的危險高於2.8倍。

~ 每天吃肉的婦女，與一週吃一次肉的人相比，她們患乳癌的危險高於3.8倍。

~ 每天消耗肉、乳製品和雞蛋過多的男子，同比較克制的人比，他們患致命性的前列腺癌的危險，高於3.6倍。

~ 一週內，３天或更多天吃雞蛋的婦女，與一週內或許完全不吃雞蛋的人比，她們患致命性的卵巢癌的危險高於３倍。

六、降低膽固醇：在美國的病患者中，最常見的死亡是心臟病。

V美國男人中，因為心臟病發作而死亡風險的患者平均占50%。

在美國人的飲食中，膽固醇來自肉類、家禽、以及乳製品。而所有的穀類、豆科植物、水果、蔬菜、堅果和種子都不會含膽固醇。

七、人體抗生素：在美國55%的抗生素是用在於家畜。

1960年、葡萄球菌感染對青霉素的抵抗力占13%。1988年，葡萄球菌感染對青霉素的抵抗力達91%。造成這種現象的主要原因是：由於對家畜做了常規的抗生素餵，在工廠化的農場，抵抗抗生素的細菌不斷繁殖。

八、自然資源有限：用於生產肉類飼料的土地，占美國農田面積的64%。

到 1977 年，在美國所有消耗的原料數量中（這些原料包括基本的農產品、森林資源、礦物質以及礦物燃料），肉類產品占三分之一。

~ 78%礦物燃料生產１熱卡牛肉蛋白質。

~ ２%礦物燃料生產１熱卡大豆蛋白質。

~ 在美國，完全為了生產肉類產品，已消耗了超過50%的水資源。

~ 而用於種植水果和蔬果的土地，儘占美國耕作面積的２%，優質的一英畝土地所能生產的可食產品的磅數產量如下：

牛肉          250磅              土豆       40,000磅              西紅柿      50,000磅   

蘋果       20,000磅             芹菜       60,000磅              胡羅蔔      30,000磅   

下一頁